Croatie - Hôtel Amfora sur l’île de Hvar

Comme une aile d’hirondelle posée au beau milieu de la mer Adriatique, mais aisément accessible pour autant, Hvar est, à juste titre l’une des fiertés de la Croatie. La langoureuse n’est rien moins que classée parmi les dix plus belles îles du monde! Etabli à une dizaine de minutes de la ville historique, au coeur d’une pinède parfumée, l’Amfora déploie son art de vivre élégant mais informel.
Cet hôtel, situé sur le flanc d’une colline ensoleillée à une dizaine de minutes du centre de la ville de Hvar, fut entièrement rénové en 2007 dans un style très moderne, inséré dans le paysage. Ses balcons et terrasses offrent un véritable spectacle : la mer, les îlots, l’azur qui souvent se confond avec la surface de l’eau. Confort extrême et relaxation assurés dans toutes les chambres et suites.
Au restaurant le “Maestral”, les vastes tentes blanches de la terrasse en teck offrent une fraîcheur toute indiquée aux heures les plus chaudes de la journée, la proximité de la mer renforçant agréablement cette sensation. Au déjeuner, grillades accompagnées de légumes ou de salades: la cuisson aux sarments de vigne confère alors aux poissons et viandes un parfum et une saveur uniques.
PHOTOS
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Posté: Vendredi 26 Mars 2010 sous Europe, Détente.
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